Herbácea perene, híbrida da família das violáceas, atinge 25 cm de altura. Origem: Europa e Ásia Central.
As flores com cores vivas são particularmente atraentes. Apresentam sempre 3 cores em combinações variadas de branco, roxo, amarelo, róseo e castanho. Por isso é também conhecida como a flor da “ divina trindade”.
Cultivo: Em canteiros a meia sombra, protegida do sol forte, com terra fertilizada, rica em húmus, mantida permanentemente húmida. Floresce no Inverno e na Primavera. Aprecia regiões mais frias e multiplica-se por sementes. Planta anual, precisa de ser replantada anualmente.
Utilização: Tem propriedades diuréticas e as suas flores, comestíveis, podem ser usadas em saladas ou sobremesas.
“ É apaixonante ver um jardim repleto de amor-perfeito, com as suas cores vivas e cheias de vida. É realmente uma expressão perfeita da Natureza. Mas as lindas flores do amor-perfeito têm o seu tempo de exuberância e beleza. Depois, fenecem, permanecendo a essência.”
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